Continu freezer
Freezer met een hoge flexibiliteit in de productie van ijs.
Toestel vervaardigd uit inox en gemakkelijk demonteerbaar.
Voorzien van een dubbele pistonpomp voor een perfecte regeling van
opslag en aanzuigsnelheid. Capaciteit: 100 tot 600 l/u.

Kooklijnen
Technologie voor kleine tot middelgrote ijsproductie.
Koken en mengen tot 85° met een snelle roerder, daarna homogeniseren
tot 180 bar en afkoelen tot 4°C. Capaciteit: 300 tot 2400 l/u.