De kleinste en meest veelzijdige blast chiller-blast freezer in de markt. Ideaal en praktisch voor elke voedings sector. Dit professionele instrument biedt grote prestaties in kleine ruimtes. Elegant en esthetisch met een origineel programmeringssysteem, gemakkelijk in gebruik.

Blast chiller / vriezer 3 laden GN 1 / 1 NL 600/400 met hoge prestaties en smalle lasten. Kerntemperatuurmeter van de serie opgenomen. Verstelbare voetjes. Condensatie lekbak-operationele elektronica.

De klassieke blast chiller-blast vriezer par  excellence, eenvoudig in het gebruik en overal toepasbaar, zowel als toonbank of onder de oven. Volledig vervaardigd in roestvrij staal inox AISI 304 18/10. Automatische en handmatige heetgasontdooiing. Bedieningspaneel met HACCP-functies en programma's het hoofd leren, hard / zacht blast chilling. Optioneel: hoogte 850 mm.