Machines voor de Premium ijsroom makers

Minder energie en water verbruik.

Turbines met verticale cilinder.

Vloer- en tafelmodellen met 1 of 3 kranen.

Multifunctionele foodprocessor voor het mengen, tempereren, pasteuriseren, koelen en vriezen.

De meestergast in de banketbakkerij en bedrijfskeuken, die snel al uw
bereidingen op de juiste temperatuur pasteuriseert en afkoelt.

Slagroomtoestellen opgebouwd volgens de nieuwste hygiënische maatstaven.

Een Italiaanse fabrikant van huishoud apparaten voor professioneel en thuisgebruik.

Met slagroombussen van Isi maak je in een handomdraai verse slagroom, zonder bewaarmiddelen. Bovendien kan je in combinatie met room of gelatine ‘espumas’ maken op basis van groenten- of fruitextract. Toestel vervaardigd uit geborstelde inox voor zowel warm als koud gebruik, 0.5 - 1 liter.

TETRA PAK, gerenomeerde producent van instustriële ijsproductielijnen

Inox modulair is ontwikkeld voor horeca, bakkerij en patisserie. Optimale ruimtebenutting, hygiënisch en snel te reinigen.

Het gamma is zeer uitgebreid: werktafels, kasten met werkblad, wandkasten, schabben, dienkasten, dienrekken, wastafels, rolkastelementen, ...

Ruim gamma professionele wafelijzer,
van Belgsiche en Luikse wafels tot ijshoorntjes

Ruimste gamma professionele bakplaten voor pannenkoeken

ijsroom toestellen en slagroom machines

Electronische horizontale en vertikale turbines.

Ijsroom toestellen en slagroom machines

Nieuwe generatie, bestuurd door allernieuwste technieken.

Ijsroom toestellen en slagroom machines.

Roestvrijstalen Whippers 'Espumas' zijn duurzaam en makkelijk te reinigen.

Een volledig gamma toebehoren, onderhoudsvriendelijk, hygienisch in gebruik

Efficent materiaal , aandacht voor ontwerp en design.

Het meest uitgebreide gamma showkasten voor patisserie, ijs,
chocolade, zuivel, vis, wijn en farmacie

Professionele werkbanken met koelgroep op afstand of ingebouwd,
onontbeerlijk in de professionele keuken

Hoshizaki, de wereldvermaarde producent van ijsmachines

Dankzij het gesloten EcoAquaSystem bespaart u op uw waterfactuur! Een slimme investering!

Ijsroom toestellen en slagroom machines.

Electronische horizontale en vertikale turbines.

Het meest uitgebreide gamma showkasten voor patisserie, ijs, chocolade, zuivel, vis, wijn en farmacie

Hoshizaki IJsmachines, diverse types en capaciteit,
voor blokjes-, hoedvormig-, crescent-, cubelet-, scherf- of schilferijs

Kies voor de versheid van Babbi ijsroomproducten

Voor de ideale ijs textuur en consistentie.

Multifunctionele foodprocessor voor het mengen, tempereren, pasteuriseren, koelen en vriezen.

Multifunctionele foodprocessor voor het mengen, tempereren, pasteuriseren, koelen en vriezen.

Multifunctionele foodprocessor voor het mengen, tempereren, pasteuriseren, koelen en vriezen.

Dankzij de multifunctionaliteit van onze machines wordt het eenvoudig en effectief om de koude keten te beheren in de patisserie, de ijssalon, de gastronomie en de bakkerij.

De kleinste en meest veelzijdige blast chiller-blast freezer in de markt. Ideaal en praktisch voor elke voedings sector. Dit professionele instrument biedt grote prestaties in kleine ruimtes. Elegant en esthetisch met een origineel programmeringssysteem, gemakkelijk in gebruik.

Blast chiller / vriezer 3 laden GN 1 / 1 NL 600/400 met hoge prestaties en smalle lasten. Kerntemperatuurmeter van de serie opgenomen. Verstelbare voetjes. Condensatie lekbak-operationele elektronica.

De klassieke blast chiller-blast vriezer par  excellence, eenvoudig in het gebruik en overal toepasbaar, zowel als toonbank of onder de oven. Volledig vervaardigd in roestvrij staal inox AISI 304 18/10. Automatische en handmatige heetgasontdooiing. Bedieningspaneel met HACCP-functies en programma's het hoofd leren, hard / zacht blast chilling. Optioneel: hoogte 850 mm.